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4 El jamón debe tener un aspecto limpio, una muestra del cuidado que se ha tenido durante su elaboración. 5. La grasa que cubre el jamón debe ser abundante, y la que cubre el lateral de la pieza, fluida y con brillo. 6. El peso ideal de un jamón ibérico es entre 7,5 y Encuentradescuentos sobre Jamon De Cebo 50 Iberico El Pozo. Lo + Vendido #1. JAMÓN DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA "LEGADO IBÉRICO SERIE ORO". Alto Oleico. 149,00 EUR. VER MEJOR PRECIO. Lo + Vendido #2. El Pozo Legado Ibérico, Paleta De Cebo Ibérico, 50% Raza Ibérica, Pieza +4kg, 4500 Gramo. EL POZO Wq4Go.
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